Tykkään leipoa, ja tänä vuonna päätin että teen iha itte piparkakkutalon. Meillä kotona ei ole tapana syödä taloa joulupyhien aikana, vaan pistetään kaappiin homehtumaan ja odottamaan seuraavaa joulua. Se on vaan koriste meidän huushollissa ja käytetään koristeena monta vuotta. Edellinen rupesi olemaa jo tiensä päässä kun ei ukkelitkaan pysyneet pystyssä, joten meikäläinen sitte ryhtyi taloa vääntämään. Koska mikään ei oikein mennyt niinkuin piti, päätin tehdä tästä postauksenkin.
Ohjeet öh... onnistuneen talon leipomiseen:
Askel 1
Osta halvinta mahdollista takinaa. Se ei yhden kaulintakerran jälkeen enään suostu menemään tasaiseksi vaan ylimääräisiä osasia irtoilee ja taikinaan tulee rumia lovia. Jatka määrätietoisesti seinien leikkaamista ja ukkojen ja akkonen repimistä pöydästä, jolle unohdit laittaa jauhoja.
Askel 2
Saat kaikki talon osat uuniin ja syöt onnellisesti lopun takinan. Kun hyvän tuoksun saattelemana otat pellit uunista, huomaat että talosassi on vain kolme seinää. Olisit myös halunnut tehdä pari kuusta pihalle, mutta unohtuipa sekin. On tietysti itsenäisyyspäivä, joten et pääse ostamaan lisää taikinaa.
Askel 3
Hinaat itsesi seuraavana päivänä lähikauppaan ja teet sen seinän, pari kuusta ja lopusta taikinasta kasan joulupipareita.
Aika rueta koristelemaan. Tämä osuus on paras vain aloittaa ilman minkäänlaista suunnitelmaa mitä karkkeja tunkisit minnekin.
Askel 4
Seuraavaksi tulee vaikea osuus: osien liimaaminen toisiinsa ja alustaan kiinni. Sulatat sokeria ruskeaksi litkuksi ja valmistaudut sotaan minä vastaan piparkakku-ukkelit.
Sehän ei tietenkään suju, vaan seinät ja possut kaatuilevat vuoronperään juuri kun olet mennyt luulemaan, että onnistuit. Tässäkin suomalainen periksiantamattomuus nostaa päätään ja tuskan hiki otsalla teet kaikkesi, jotta tönö pysyisi kasassa.
Voiton huumaa, kun seinät ovat toisissaan kiinni, koristeet pihalla ja mikä parasta, pysyvät pystyssä.
Askel 5
Enää jäljellä viimeistely. Vielä ei kannata riemuita, että onnistuit, koska aina yksi kuusen koriste ei pysy kolmannenkaan liimauskerran jälkeen kiinni. Tässä kohtaa on parasta ajatella, että kukaan ei ole täydellinen, eikä tarvitsekaan olla. Syö siis koriste ja anna kuusen olla erilainen, kun kerran niin kovasti sitä haluaa.
Katsot taloa melkein ylpeänä. Kahden päivän aherruksen jälkeen edessäsi on kohtuu onnistunut piparkakkutalo. Onnea.
-emmi